El éxito de muchos productos del mercado, depende en gran medida de cómo se ven, bajo esta premisa, la creatividad de los futuros Tecnólogos en Gestión de Mercados, se aplicó en una Muestra de Empaques, Embalajes y Etiquetas, para los principales productos que se comercializan en la provincia veleña. La elaboración del diseño, su creación en Corel Drawn, impresión, material a utilizar y estudio de mercado, se vió reflejado en la exposición de chocolates, miel de abejas, fruta procesada, té y carnes.
Una caja con un corazón que permite, se visualice en su interior, bandejas de carne de conejo, famosa por sus propiedades benéficas para el órgano más importante del cuerpo, y la innovación en el procesamiento de frutas, mediante tiras de pasta comestible, fueron algunas exposiciones que lograron descrestar a los 80 asistentes que estuvieron visitando el ambiente de mercados.
“Laminitas de fruta de consistencia delgada, hechas con pulpa de mora, harina de trigo fortificada, azúcar y canela”, se convierten en Minifrut -proyecto creado por el grupo de trabajo del aprendiz Diego Cortés Delgado- “elaboradas para consumir como pasabocas”, según afirma.
“Las etiquetas son piezas fundamentales de la identidad corporativa de una compañía, el aspecto de las mismas al igual que el del empaque, es lo que en primer lugar impacta al consumidor, a los posibles inversionistas e inclusive a la competencia”, asevera Lida Rodríguez diseñadora industrial e instructora del Centro de Gestión Agroempresarial del Oriente. 
Tekagua, aguacates de Vélez para el mundo; Pitayafresh; Paraiso
Dulce, miel de abejas néctar de las flores; Confivel; Tilapive, la súper mojarra, calidad y frescura; Dulces Hierbas, aromáticas 100% natural; Conffinela, confitería a base de panela; Morifres, moras de castilla; Tomatex, comercializadora y distribuidora de tomate de árbol; Guafresk, comercializadora de guayaba Indian Pink; Carne Conejo Exotic; Babyvel, comercializadora de banano bocadillo y Loncheritas Veleñas, son ideas de posibles unidades productivas y muestra de los procesos de aprendizaje significativo y colaborativo que llevan las líneas tecnológicas del Servicio Nacional de Aprendizaje.
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